牛肉蘑菇意大利面抹布

我把传统的意大利面换成烤意大利面南瓜,享受这条舒适美味的牛肉蘑菇碎布,配上意大利乳酪和罗马诺山核桃碎——你不会错过意大利面的!速溶罐

我把传统的意大利面换成了烤意大利面南瓜,来享受这条舒适美味的牛肉蘑菇碎布,配上一块意大利乳酪和磨碎的Pecorino Romano——你不会错过意大利面的!

我把传统的意大利面换成烤意大利面南瓜,享受这条舒适美味的牛肉蘑菇碎布,配上意大利乳酪和罗马诺磨碎的意大利面–你不会错过意大利面的!

我把传统的意大利面换成了烤意大利面南瓜,来享受这条舒适美味的牛肉蘑菇碎布,配上一块意大利乳酪和磨碎的Pecorino Romano——你不会错过意大利面的!

这道菜非常令人满意,不会太重。我为我的家人做了这个,每个人都喜欢!它做了很多酱汁,所以我们第二天吃的剩菜就够了。

我把抹布放在速溶锅里,但你也可以在炉子上做。我已经包括了两个方向。

尽管你可以用高压锅或微波炉做意大利面,我更喜欢把它烤到最好的味道和质地。我通常会找一些中等大小的,这样我就可以在壁球里放上酱汁当碗吃了。但你也可以把它放到盘子里。把意大利面放在烤箱里烤直到投标,然后用叉子把肉刮出来,南瓜被分成面条状的细丝,很好地固定着酱汁。如果你愿意的话,你可以把这个放在意大利面上。

冷冻室方向:

  • 蘑菇牛肉酱很适合冷冻,我建议一天晚上把这个端到餐桌上,然后把剩下的冷冻一晚。再热,把它放在冰箱里过夜解冻,然后在炉子或压力锅上重新加热。它的味道会和你做的那天一样好!
  • 意大利面南瓜冻得不好,所以我打算做得刚好。它在冰箱里会持续几天,你可以把多余的东西放在塑料袋里,以后再加热。

我把传统的意大利面换成了烤意大利面南瓜,来享受这条舒适美味的牛肉蘑菇碎布,配上一块意大利乳酪和磨碎的Pecorino Romano——你不会错过意大利面的!

我把传统的意大利面换成了烤意大利面南瓜,来享受这条舒适美味的牛肉蘑菇碎布,配上一块意大利乳酪和磨碎的Pecorino Romano——你不会错过意大利面的!

我想您还可以享受一些意大利面南瓜食谱:

5/5(
你做这个食谱了吗?

牛肉蘑菇意大利面抹布

我把传统的意大利面换成烤意大利面南瓜,来享用这道美味可口的牛肉蘑菇碎布,配上意大利乳清干酪和罗马诺磨碎的意大利面–你不会错过意大利面的!

成分:

  • 4介质意大利面南瓜,一半烤熟
  • 1茶匙橄榄油
  • 1/2中洋葱,切成丁
  • 1个中等大小的胡萝卜,去皮切粒
  • 3个大蒜瓣,切碎
  • 1磅扔出烤眼,修剪并切割成2英寸的零件*
  • 粗盐
  • 新鲜黑胡椒,品尝
  • 8盎司蘑菇片
  • 1罐(35盎司)的土豆泥
  • 1/4杯水
  • Perorino Romano或Parmesan奶酪外皮(可选)
  • 1茶匙牛肉丸(比牛肉丸好)
  • 2枝新鲜百里香
  • 2片干月桂叶
服务:
  • 6大勺磨碎的Perorino Romano,为服务
  • 6汤匙脱脂乳清干酪,为服务
  • 切碎的欧芹,装饰用的

方向:

  1. 烤意大利面南瓜,请看这里的指示.

即时罐:

  1. 在速溶锅上按炒,然后加热油,加入洋葱,胡萝卜和大蒜,煮到金黄,大约3分钟。
  2. 用1/2茶匙盐和胡椒粉调味牛肉,然后转移到高压锅中。
  3. 在上面放蘑菇,然后把番茄和水倒在牛肉上,加上羊脂球,奶酪皮月桂叶和百里香。
  4. 覆盖并烹饪高压,45分钟。快速或自然释放。
  5. 释放压力,丢弃月桂叶,百里香和果皮。
  6. 把牛肉放到盘子里,用两个叉子把肉切碎。回到酱汁里。
  7. 服侍,在每半个意大利面南瓜上放一杯酱汁。1汤匙磨碎的罗马诺干酪和1汤匙乳清干酪。最后加入欧芹,趁热食用。

炉顶:

  1. 在一个大而重的锅里或荷兰烤炉里,把油加热到中高,加入洋葱,胡萝卜和大蒜,煮到金黄,大约3到4分钟。
  2. 用1/2茶匙盐和胡椒粉调味牛肉,然后转移到锅里。
  3. 在上面放蘑菇,然后把番茄和1/2杯水倒在牛肉上,加上羊脂球,奶酪皮月桂叶和百里香。
  4. 盖上盖子,低温烹饪,直到肉变软,1-1/2到2小时。
  5. 丢弃月桂叶,百里香和果皮。
  6. 把牛肉放到盘子里,用两个叉子把肉切碎。回到酱汁里。
  7. 服侍,在每半个意大利面南瓜上放一杯酱汁。1汤匙磨碎的罗马诺干酪和1汤匙乳清干酪。最后加入欧芹,趁热食用。

*一定要用烤牛肉而不是瘦肉,否则肉会变干。

营养信息

产量:8份,服务规模:1杯

  • 每次服务的数量:
  • 自由式积分:
  • 点+:
  • 卡路里:310卡路里
  • 总脂肪:1.5克
  • 饱和脂肪:5g
  • 胆固醇:44.5mg
  • 钠:51.5毫克
  • 碳水化合物:35.5克
  • 纤维:6G
  • Sugar:15g
  • 蛋白质:16.5g
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